Jídelní lístek

STUDENÉ PŘEDKRMY
300gGurmánské prkénko (čabajka, eidam, uzený eidam, šunka)189,-
300gSýrové prkénko (mozzarela, niva, hermelín, eidam189,-
POLÉVKY
0,3 lHovězí vývar se zeleninou a zavářkou65,-
0,3lPolévka "Co dům dal" (vývar se šunkou a sýrem, pórkem, česnekem a návdavkem opečený chléb)65,-
0,3lČesneková krémová polévka s opečeným chlebem65,-
0,3lŽampiónová krémová polévka65,-
TEPLÉ PŘEDKRMY
1 ksĎábelská topinka s masovou směsí a sýrem95,-
RYBÍ SPECIALITY
200gLosos s francouzskou zeleninou (fazolky, karotka, hrášek, kukuřice, brokolice)249,-
200gLosos s bylinkovou omáčkou249,-
200gSteak z lososa na špenátovém lůžku s mandlemi249,-
SPECIALITY ŠÉFKUCHAŘE
12ksKuřecích křidélek, kyselý okurek, chléb179,-
200gMedajlonky groš (kuř. smažené, kuř. přírodní, vepř. panenka přírodní, vepřová panenka smažená, pikantní omáčka)209,-
250gGrilovaný steak z panenky na bylinkách, čerstvá zelenina, toast229,-
200gKořeněný srnčí gulášek houskový knedlík 185,-
500gKuřecí/vepřové řízečky, hořčice, okurka, chléb349,-
100gZapečená miska s vepřovou panenkou (americké kořeněné brambory, panenské medailonky, slanina, žampióny, cibule, česnek, smetana, uzený eidam)189,-
100gZapečená kuřecí miska (brambory, kuřecí nudličky, špenát s česnekem a smetanou, eidam)189,-
KUŘECÍ MASO
150gKuřecí prsa ROKFÓR (přírodní kuřecí prsa obalená ve steak. koření orestovaná a přelitá smetanovou omáčkou z nivy, obloha189,-
150gBohatá kuřátka (plátky kuřecích prsíček obalené a smažené v kukuřičných lupínkách189,-
150gSmažený kuřecí řízek164,-
150gErupční směs (nudličky z kuřecího masa smíchané spolu se žampiony, pórkem, feferonkou, kápií a ochucené kořením orientu)189,-
1ksTortila plněná kuřecím masem a zeleninou, dresing189,-
150gBazalkové kuřecí medailonky s mozzarelou189,-
150gKuřecí prsa na medu s ananasem a mandlemi189,-
150gKuřecí medailonky ve smetanově hořčicové omáčce189,-
VEPŘOVÉ MASO
150gSmažený vepřový řízek169,-
150gLabužnické kotlety (cibule, smetana, hořčice, olomoucké tvarůžky)195,-
150gPanenské medailonky 3 druhy sýra (hermelín, niva, eidam)195,-
150gPanenské medailonky přelité hříbkovou omáčkou195,-
HOVĚZÍ MASO
200gBiftek se šunkou a vejcem420,-
200gBiftek s hříbkovou omáčkou420,-
200gBiftek s hořčicovou omáčkou420,-
200gBiftek s fazolovými lusky na slanině420,-
150gTatarák se vším všudy204,-
150gĎábelské nudličky z pravé svíčkové (kečup, chilli, cibule, čabajka320,-
STEAKY
200gKuřecí steak na šopském salátu199,-
300gMix gril (kuřecí, krůtí, kotleta, svíčková, panenka)370,-
BRAMBORÁKOVÉ SPECIALITY
100gKuřecí prsa zapečené v bramboráku179,-
100gPanenka zapečená v bramboráku184,-
100gHefaistův bramborák (vepř. nudličky, anglická slanina, klobása, cibule)179,-
100gKovbojská bašta (kuřecí maso, niva, šunka, cibule, česnek, sýr)179,-
BEZMASÁ JÍDLA
120gSmažený Eidam125,-
120gSmažený uzený Eidam125,-
120gSmažená niva125,-
120gSmažený hermelín95,-
4ksSmažené olomoucké syrečky125,-
SALÁTY
200gŠopský salát89,-
350gMix salátů a zeleniny s kuřecími rarášci149,-
CHUŤOVKY K PIVU
100gPražené mandle99,-
150gDomácí cibulové kroužky95,-
200gSmažené domácí brambůrky99,-
PŘÍLOHY
200gVařené brambory35,-
200gOpečené brambory40,-
200gHranolky, krokety54,-
200gAmerické kořeněné brambory54,-
3ksBramboráčky59,-
200gRestované brambory se slaninou a cibulkou69,-
200gRestovaná zelenina na másle (brokolice, kukuřice, baby karotka)69,-
1ksChléb6,-
DRESINGY A OMÁČKY
50gTatarská omáčka30,-
50gKečup30,-
50gFrancouzský dressing30,-
50gJogurtový dressing (česnekový, ďábelský)30,-
MOUČNÍKY
Šlehačkové kuličky přelité horkými borůvkami se šlehačkou95,-
Horké maliny se zmrzlinou95,-
Pohár "VULKÁN"85,-
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou85,-
Palačinka s banánem, zmrzlinou a vaječným koňakem95,-
Banán v čokoládě se šlehačkou80,-

© 2011 • Palmira • Všechna práva vyhrazena